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Cerca de 92% dos servidores do TST n\u00e3o comem as cinco por\u00e7\u00f5es de frutas e hortali\u00e7as que se recomendam por dia<\/em><\/p>\n 09\/08\/2023 – Durante a pandemia, muitas pessoas enfrentaram desafios na manuten\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, e os servidores do Tribunal n\u00e3o foram exce\u00e7\u00e3o. De acordo com uma pesquisa realizada pelo TST em Movimento, 92% dos servidores afirmaram n\u00e3o consumir as cinco por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias de frutas e hortali\u00e7as recomendadas para uma dieta equilibrada. <\/p>\n Frutas e hortali\u00e7as s\u00e3o fontes essenciais de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que desempenham pap\u00e9is fundamentais na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as. Al\u00e9m disso, elas contribuem para a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade e auxiliam no controle do peso.<\/p>\n \u201cCada pessoa \u00e9 diferente\u201d<\/strong><\/p>\n A nutricionista Ana Carolina, servidora do TST, explica que n\u00e3o h\u00e1 um tipo de alimenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria e que cada pessoa \u00e9 diferente, por isso a quantidade de cada nutriente \u00e9 individual. \u201cDe modo geral, todos podem se beneficiar incluindo em cada refei\u00e7\u00e3o uma fonte de fruta, uma de carboidrato e uma de prote\u00edna, assim como boas fontes de gorduras, como azeite, castanhas e nozes, por exemplo\u201d, conta. <\/p>\n Ana Carolina ainda explica que, para melhorar a rotina alimentar, \u00e9 importante programar as compras para ter op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis em casa sempre. \u201cBusque ter frutas, castanhas, iogurtes \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o em casa. Ao cozinhar, fa\u00e7a uma quantidade maior, para que congele em por\u00e7\u00f5es e tenha uma op\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00e3o pronta e caseira. Ao comprar frutas, escolha algumas, lave-as e deixe-as sobre a mesa da cozinha ou sala, por exemplo. Isso pode estimular o consumo maior de frutas e evitar que a pessoa coma algo sem nutrientes\u201d, explica Ana.<\/p>\n O que comer?<\/strong><\/p>\n \u201cCom exce\u00e7\u00e3o dos al\u00e9rgicos, intolerantes ou que estejam com hipersensibilidade a algum alimento, n\u00e3o h\u00e1 alimentos que n\u00e3o devam ser consumidos. Mas existem aqueles que podem estar presentes com menor frequ\u00eancia, consumidos em menor quantidade e, se for o caso de n\u00e3o consumi-los, trar\u00e1 enorme benef\u00edcio para a sa\u00fade. Isso n\u00e3o quer dizer que s\u00e3o proibidos. Por exemplo: os alimentos ultraprocessados, que possuem uma lista grande de ingredientes no r\u00f3tulo, como conservantes e outros\u201d, conta a nutricionista Carolina. <\/p>\n Atividade f\u00edsica<\/strong><\/p>\n Alinhar a alimenta\u00e7\u00e3o com a atividade f\u00edsica pode parecer um pouco dif\u00edcil. Ana Carolina explica que, para ter uma vida mais saud\u00e1vel, \u00e9 importante associar atividade f\u00edsica e alimenta\u00e7\u00e3o, preferencialmente com orienta\u00e7\u00e3o de profissionais. \u201cO movimento \u00e9 vital para o ser humano, assim como comer. Ent\u00e3o, os dois precisam estar alinhados, estando presentes na rotina sempre\u201d, afirma. <\/p>\n Mudando a rotina com a alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Lu\u00eds Viana, servidor lotado no gabinete do ministro Alexandre Ramos, decidiu melhorar sua rotina alimentar ap\u00f3s ganho de peso e resultados nada agrad\u00e1veis nos exames m\u00e9dicos. \u201cEm fun\u00e7\u00e3o da facilidade de alimentos processados e r\u00e1pidos, todos l\u00e1 em casa passamos a fazer a refei\u00e7\u00e3o da noite com alimentos encomendados por telefone\u201d, explica. \u201c Da\u00ed, a necessidade urgente de melhorar a alimenta\u00e7\u00e3o e, por acaso, o Tribunal havia lan\u00e7ado o programa Medida Certa durante a pandemia\u201d, relatou. <\/p>\n Participando, ele decidiu incluir uma variedade de verduras e legumes em todas as refei\u00e7\u00f5es. Lu\u00eds tamb\u00e9m aumentou o consumo de frutas. <\/p>\n